De Time Out Market in Lissabon is de bekendste foodhall van de stad en ligt in de historische Mercado da Ribeira in Cais do Sodré. Je vindt hier tientallen eetkraampjes met Portugese gerechten, pastel de nata, seafood en zelfs gerechten van bekende chefs. Het is de ideale stop om lekker te eten tijdens je stedentrip in Lissabon. In dit artikel lees je alles over de Time Out Market: openingstijden, locatie, sfeer én de beste kraampjes.
Wil je de Portugese keuken écht ontdekken? Bekijk dan deze populaire food tour door Lissabon.
Praktische informatie over Time Out Market
- Adres: Av. 24 de Julho 49, Lissabon
- Metro: Cais do Sodré
- Openingstijden: dagelijks van 10:00 tot 00:00
- Beste tijd: lunch voor 12:00 of na 15:00
- Prijsniveau: gemiddeld €10–20 per persoon
Wat is de Time Out Market in Lissabon?
De Time Out Market in Lissabon zit in de historische Mercado da Ribeira, vlak bij station Cais do Sodré. De foodhall opende in 2014 en groeide sindsdien uit tot een van de populairste plekken om te eten in de stad.
Wat ik zelf leuk vond aan de Time Out Market is dat je hier op één plek allerlei verschillende Portugese gerechten kunt proberen. Van traditionele bacalhau tot verse seafood en natuurlijk pastel de nata. Het voelt minder toeristisch aan dan ik vooraf verwachtte, vooral omdat ook veel locals hier afspreken voor lunch of een drankje.
De markt heeft meer dan 30 eetkraampjes en bars. Een aantal daarvan wordt gerund door bekende Portugese chefs, waardoor het eten echt beter is dan bij een standaard foodcourt. De prijzen liggen iets hoger dan in een lokaal restaurant buiten het centrum, maar voor de locatie en kwaliteit vond ik het eerlijk gezegd best meevallen.

Wat kun je eten in Time Out Market Lissabon?
Bij de Time Out Market draait alles om goed eten. Je kunt hier typisch Portugese gerechten proberen, maar er zijn ook internationale kraampjes met sushi, burgers en pizza. Zelf vond ik het vooral leuk om meerdere kleine gerechten te delen, zodat je meer kunt proeven.
Mijn favoriete gerecht was zonder twijfel de bacalhau à brás: een romige mix van kabeljauw, ei en dunne frietjes. Ook de pastel de nata van Manteigaria is echt de moeite waard. Die worden continu vers gebakken en zijn nog warm wanneer je ze krijgt.
→ Meer restaurants voor goede bacalhau in Lissabon
Qua drinken heb je keuze uit Portugese wijnen, cocktails en speciaal bier. Vooral in de avond hangt er een gezellige sfeer en zit bijna alles vol. Als je liever rustig eet, zou ik juist voor lunchtijd of wat later in de middag gaan.


3 tips voor in de Time Out Market
Miguel Castro e Silva: Deze kraam staat bekend om zijn klassieke Portugese gerechten, waaronder de beroemde bacalhau à brás. Het is een geweldige plek om de traditionele smaken van Portugal te ervaren.
Monte Mar: Voor liefhebbers van zeevruchten is Monte Mar een absolute aanrader. Hun gegrilde octopus is heerlijk en ze hebben ook andere verse visgerechten.
Manteigaria: Geen bezoek aan Lissabon is compleet zonder een pastel de nata. Bij Manteigaria kun je genieten van deze heerlijke custardtaartjes, vers uit de oven.
Is Time Out Market in Lissabon een bezoek waard?
Ja, al hangt het er wel vanaf wat je zoekt. Verwacht geen verborgen lokale markt waar alleen inwoners van Lissabon komen. Time Out Market is inmiddels enorm populair en dus ook behoorlijk toeristisch. Vooral rond etenstijd kan het druk zijn en soms moet je even zoeken naar een vrije tafel, wij hebben ook echt even gezocht naar een zitplek.
Toch vond ik het absoluut de moeite waard. Juist omdat je op één plek zoveel verschillende gerechten kunt proberen en de sfeer heel gezellig is. Zeker als je maar een paar dagen in Lissabon bent, is dit een makkelijke manier om veel van de Portugese keuken te ontdekken.
Mijn tip: ga niet te laat op de avond en probeer meerdere kleine gerechten te delen. Dan haal je het meeste uit je bezoek aan de Time Out Market.
Time Out Market of LX Factory?
Twijfel je tussen een bezoek aan Time Out Market of LX Factory? Dan hangt het er vooral vanaf waar je zin in hebt. Zelf vond ik Time Out Market vooral leuk voor het eten en de gezellige drukte, terwijl LX Factory juist meer draait om sfeer, creativiteit en rustig rondlopen.
Time Out Market is echt een plek waar je naartoe gaat om verschillende Portugese gerechten te proeven. Het kan er behoorlijk druk zijn, zeker in de avond, maar juist die levendige sfeer maakt het gezellig. Je zit hier dus vooral goed als je lekker wilt eten of een drankje wilt doen tijdens je stedentrip in Lissabon.
LX Factory heeft juist een totaal andere sfeer. Dit voormalige fabrieksterrein is omgebouwd tot een creatieve hotspot met conceptstores, cafés, street art en kleine boetiekjes. Het voelt iets lokaler en rustiger aan dan Time Out Market. Ik vond het zelf vooral leuk om hier gewoon wat rond te lopen en tussendoor ergens koffie te drinken.
Heb je weinig tijd in Lissabon? Dan zou ik persoonlijk kiezen voor Time Out Market als je vooral de Portugese keuken wilt ontdekken. Zoek je meer een alternatieve en creatieve plek buiten het drukke centrum, dan is LX Factory juist een aanrader en daar zijn ook leuke restaurantjes en terrassen.


Waar zit de Time Out Market in Lissabon?
De Time Out Market ligt in de wijk Cais do Sodré, een van de gezelligste buurten van Lissabon. Vanaf hier loop je makkelijk naar Pink Street of de boulevard langs de Taag. Ook de historische wijk Alfama ligt niet heel ver weg.
Zelf vond ik de locatie ideaal, omdat je het makkelijk kunt combineren met andere plekken in de stad. Het metro- en treinstation van Cais do Sodré ligt letterlijk om de hoek, waardoor je er vanuit bijna iedere wijk snel bent.
Veelgestelde vragen
Dagelijks van 10 uur ’s ochtends tot 12 uur ’s nachts.
Ja, het is wel wat duurder dan veel restaurants en terrassen in Lissabon.
De bacalhau bij de Miguel Castro e Silva kraam en de pizza’s van Zero Zero zijn een aanrader!
Nee, je hoeft en kan niet reserveren bij Time Out Market.
Tijdens de lunch en rond het avondeten kan het hier vrij druk worden, veel locals gaan hier ook even eten tussen het werk door.
Ligt eraan hoeveel je wilt eten, maar reken op een uur tot 1,5 uur.






