Fado, dé volksmuziek van Portugal. In Lissabon kan je Fado beter leren kennen, in de vele huizen en restaurants waar worden opgetreden. De kans is groot dat je het al hoort als je op straat loopt, zeker in de wijk Alfama en Bairro Alto. Wij hebben 5 leuke fado-restaurants voor je verzameld of ga naar een show in één van de meest bekende huizen.
Wat is Fado?
Fado is een traditionele Portugese muziekstijl die bekend staat om zijn melancholische en emotionele karakter. Het woord “fado” komt van het Latijnse “fatum”, wat “lot” betekent. Deze muziekstijl ontstond in de arme wijken van Lissabon, zoals Alfama, Mouraria en Bairro Alto, waar de minderbedeelden samenkwamen in cafés en bars om hun zorgen en verlangens te uiten door middel van muziek.
Wat voor soort muziek fado is? Vaak is het één zanger of zangeres, die wordt begeleidt op een gitaar of mandoline. Het is Portugese volksmuziek.
Fado wordt vaak gezongen met een zwaarmoedige stem, begeleid door de Portugese gitaar en de klassieke gitaar. De teksten gaan meestal over liefde en verlies. De Portugese omschrijving is “saudade”. Saudade is een gevoel van gemis, een verlangen naar iets of iemand die afwezig is. Kortom, de kern van Fado-muziek. Fado is in 2011 door UNESCO erkend als immaterieel cultureel erfgoed en behoort ook tot de cultuur van Portugal.
Fado restaurants in Lissabon
Lissabon is bezaaid met fadohuizen waar je kunt genieten van een diner terwijl je luistert naar live fado-optredens. Hier zijn vijf van de beste fado restaurants in de stad:
In de wijk Bairro Alto zit Canto da Atalaia. Het is een klein en authentiek Fado restaurant in Lissabon, waar je goed én betaalbaar kan eten. Het restaurant heeft een gezellige sfeer en trekt zowel locals als toeristen aan. Er zijn intieme en kleine optredens, het is net een huiskamer concert.
In de wijk Lapa zit Senhor Vinho. Het restaurant staat bekend om zijn authentieke sfeer en uitstekende keuken. Het is een van de meest gerenommeerde fadohuizen in Lissabon en biedt optredens van enkele van de beste fadozangers.
Tasca do Chico is budgetvriendelijke restaurant in Bairro Alto is populair onder zowel locals als toeristen. Het biedt een geweldige sfeer en regelmatige fado-optredens, waardoor het een perfecte plek is voor een avondje uit.
Gelegen in het hart van Alfama, de wijk waar Fado zijn oorsprong vond, zit het authentieke Clube de Fado. Dit restaurant staat bekend om zijn intieme sfeer, uitstekende keuken en de regelmatige optredens van enkele van de beste Fado-artiesten van de stad. Het restaurant is eigendom van de beroemde gitarist Mário Pacheco, een liefhebber van Fado.
Een van de oudste fadohuizen in Lissabon is Café Luso. Ook deze is gelegen in Bairro Alto. Het restaurant biedt een authentieke fado-ervaring met optredens van gerenommeerde artiesten en een menu vol traditionele Portugese gerechten.
Fado optreden met diner
Wil je je avond naar een hoger niveau tillen? Dan is een Fado-avond met diner een aanrader. Een van de meest populaire keuzes is een bezoek aan Mesa de Frades, een unieke plek waar je kunt genieten van een intiem Fado-optreden gecombineerd met een verfijnd diner.
Mesa de Frades is gevestigd in een voormalige kapel in Alfama en biedt een magische ambiance. Het interieur is versierd met prachtige azulejo-tegels die de Portugese geschiedenis en kunst weerspiegelen. Hier kun je genieten van een driegangendiner met traditionele gerechten terwijl je wordt omringd door de betoverende klanken van Fado.
Boek hier een Fado show met diner
Het Fado museum in Lissabon
Voor degenen die meer willen leren over de geschiedenis van fado, is een bezoek aan het kleinschalige Fado Museum in Alfama een must. Het museum vertelt je meer over de wereld van fado, met tentoonstellingen over de grootste fado-artiesten en de ontwikkeling van deze muziekstijl door de jaren heen.
Het Fado Museum heeft een uitgebreide collectie van opnames, instrumenten en andere memorabilia die de rijke geschiedenis van fado vertellen. Daarnaast zijn er ook allerlei interactieve elementen en zelfs luistercabines, waar je oude opnames van fado-muziek kan beluisteren.
Het museum organiseert regelmatig evenementen en workshops, waardoor je ook meer kan leren over de techniek en tradities van fado. Fado is namelijk meer dan alleen muziek; het is een uitdrukking van de Portugese ziel. Of je nu door de smalle straatjes van Alfama dwaalt of geniet van een diner in een van de vele fadohuizen, de klanken van fado zullen je zeker raken en je een dieper begrip geven van de Portugese cultuur en geschiedenis.
Heb je plannen om binnenkort naar Lissabon te gaan? Misschien kun je dan een fadohuis bezoeken en het zelf ervaren!
